Pächter / Betreiber für Kantine am Standort Wuppertal gesucht

Wir suchen ab 01.07-0.7978 für den Betrieb unseres Bistros in der Hauptverwaltung einen Pächter / Betreiber (w/m).
Sie machen unser Bistro mit schmackhaften und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten gesunden Gerichten zu einem gern aufgesuchten sozialen Mittelpunkt des Wupperverbandes und externen Besuchern. Neben einem Mittagsangebot von ca. 12.00 – 14.00 Uhr ergänzen belegte Brötchen, Snacks, Heiß- und Kaltgetränke das Verpflegungsangebot in den Betriebszeiten von 8.00 – 15.00 Uhr. Sie übernehmen auch das Catering bei Besprechungen und Veranstaltungen des Wupperverbandes.
Voraussetzung:
- Persönlicher Einsatz des Pächters/Betreibers
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin des Pächters/Betreibers oder Beschäftigung einer entsprechenden Fachkraft
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und entsprechende Referenzen
- Dienstleistungsorientierung
- Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit
Sie können erwarten:
- Eine für den Kantinenbetrieb komplett ausgestattete, funktionierende Küche mit Nebenräumen und Ausgabebereich (weiteres Personal wird nicht gestellt)
- ca. 55 Sitzplätze im gepflegten und ansprechenden Umfeld mit Fernblick über Wuppertal
- Pacht und Betriebskosten (Wasser, Strom, Heizung) werden nicht erhoben
- Offenheit zu Ideen, die über die reine Bewirtschaftung eines Kantinenbetriebes hinausgehen
Es werden derzeit ca. 80 Mittagessen ausgegeben, wobei es keine garantierte Mindestabnahme gibt. Allerdings wird ein monatlicher fester Zuschuss garantiert.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, kann ein Besichtigungstermin vereinbart werden bzw. senden Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen und Referenzen bis spätestens 20.05-0.7978 an bewerben@wupperverband.de oder per Post an:
Wupperverband
Geschäftsbereich Personal und Verwaltung
Untere Lichtenplatzer Str. 100
42289 Wuppertal