Koch / Köchin als aktiver Geschäftspartner gesucht
Koch/ Köchin als aktiver Teilhaber für Bistro-Café in der Dortmunder Innenstadt gesucht.
Museumscafé (bereits laufender Betrieb, beste Konditionen) in der Dortmund Innenstadt mit ca. 40 Sitzplätzen und konzessionierter Küche sucht erfahrene/n Koch/ Köchin als aktiven Teilhaber
Regelmäßige Abendveranstaltungen (Wohnzimmerkonzerte, Lesungen etc.) sowie buchbare Veranstaltungen werden bereits angeboten. Einige Veranstaltungen des Museums werden ebenfalls bewirtet, z.B. Ausstellungseröffnungen, Kindergeburtstage, Sonderveranstaltungen. Ideen für weitere Events werden gerne aufgenommen, Frühstück und Brunch stehen bisher noch nicht auf der Karte.
Gesucht wird ein gleichberechtigter Geschäftspartner (mit geringem Eigenkapital), der die Küche eigenverantwortlich führt (Speisekarte, Einkauf, Zubereitung, Abrechnung etc.). Eigene, auch ungewöhnliche Konzepte sind willkommen!