Coaching für Personal und Gastgeber aus Gastronomie Hotellerie

Coaching für Personal und Gastgeber aus Gastronomie Hotellerie
Nutzen Sie das Coaching für Personal und Gastgeber mit unserer
Service-DVD für die Gastronomie und Hotellerie.
Auf unserer Lern-DVD sind 2 authentisch nachgespielte Filmszenen aus den Bereichen a la carte und Menü bzw. Veranstaltung zwischen Gastgeber und Gästen, sowie eine Filmszene zur Selbstanalyse - Service-Fehler finden bzw. vermeiden.
Des Weiteren sind 10 spezielle Lern-Kapitel integriert:

Arbeitsvorbereitung - Mise en place
Servietten brechen
Tische eindecken - a la carte
Tische eindecken - Menü
Tragetechnik - Teller / Tablett
Beschwerdemanagement
Filetieren
Tranchieren
Flambieren
Weinservice - Dekantieren

Unsere Service-DVD eignet sich für das Coaching von Gastgebern und Personal im Bereich: Restaurant, Cafe, Catering aus Gastronomie und Hotellerie. Die Gesamtspiellänge beträgt 115 min in HD-Qualität mit Musikuntermalung und ist erstmals in deutscher und englischer Sprache erhältlich in Kürze internationale Sprachen .
Falls es auch Ihr Ziel sein sollte, den zu-vor-kommenden Service mit unserer Lern-DVD umzusetzen und dadurch die Service-Qualität zu steigern, würden wir uns über Ihre Bestellung freuen.
Der Einführungspreis unserer Service-DVD beträgt 29,90 EUR inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten National 1, 90 EUR und International 3, 90 EUR.

Weitere Information auf unserer Shopseite: http://www.service-dvd.de

Über Uns:
Wir sind ein fachkundiges Team aus dem Restaurantfach bzw. Hotelfach und sehen das Gastgewerbe nicht nur als Beruf sondern als Berufung. Als zertifizierter Bildungsträger bieten wir geförderte
Weiterbildungen
Fortbildungen
Qualifizierungen
Inhouse-Coaching
Existenzgründungen
Unternehmensberatungen
für die Gastronomie und Hotellerie.
Des Weiteren entwickeln wir individuelle Unternehmensstrategien, Hygienekonzepte HACCP und finden als Restauranttester / -kritiker regelmäßigen Einsatz.

Mehr über uns: http://www.gastronomie-fachschule.de

Impressum:
A.M. Gastro - Coaching
Andreas Muchow
Gradestrasse 36
D - 12347 Berlin

Geschäftszeiten: Mo. - Fr. von 09.00 - 17.00 Uhr
Telefon: 49 0 30 - 22 32 15 73
E-Mail: order(at)service-dvd.de
Web: http://www.service-dvd.de