Weissweinessig Bio
Bio Weisswein-Essig aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Kräftiger Weißwein aus kontrolliert ökologischem Anbau ist Grundlage für diese aromareiche Essigspezialität. Die Lagerung in Lärchenholzfässern verleiht ihm seine Güte. Er eignet sich hervorragend für frische Salate zum Marinieren von Fleisch und Verfeinern von Gemüsen und Saucen.
Säure: 6
DE 006 Öko-Kontrollstelle
Hintergrundinformationen - Was macht KRIEGL-ESSIG so einmalig
Tradtitionsbetrieb seit über 100 Jahren - Eigene Essigherstellung seit 1950 - Ein Familienbetrieb der lebt
Sorgfältig ausgesuchte und erlesene Rohstoffe
Wasser aus eigenem Artesertiefbrunnen
Urtypischer Geschmack durch altbewährte Familienrezepturen
Fermentation auf Buchholz-Rollspänen sowie im Submersverfahren
Lange Reifezeiten in Holzfässern aus Lärchenholz
Biophysikalische und energetische Verfahren
Bio-Zertifizierung nach EG-Verordnung der ökologischen Landbaus