Milchkefir - KulturenHallo, falls sich jemand

Milchkefir - KulturenHallo, falls sich jemand seinen Milchkefir selbst herstellen möchte, hätte ich gelegentlich Milchkefir-Knöllchen (siehe Foto) abzugeben. Da es verschiedene Milchkefir-Kulturen gibt, kurze Info: meine Variante ist geschmacklich eher mild und selbst nach zwei bis drei Tagen noch sehr bekömmlich. Andere Kulturen schmecken dann schon eher sauer. Obs jetzt der tibetische oder kaukasische Milchkefir ist, das konnte ich bisher noch nicht sicher feststellen.Wer also interessiert ist, schickt einfach eine kurze Mailanfrage. Hab ich grad welchen übrig, schicke ich den gerne zu. Zwei bis drei Knöllchen reichen für ca. 0.5-1 Liter Milch und vermehren sich recht bald, so dass nach einiger Zeit auch größere Mengen fermentiert werden können. Ich hoffe mal, 3€ für die Kultur und 2€ für Porto und Verpackung sind o.k.Weitere Infos - u.a. zu Kombucha und Wasserkefir/ Japankristallen - gibts auf meiner Homepage unter http://www.KleiberS.deHier noch ein Foto der Milchkefirkultur, falls es auch angezeigt wird.