FC Ruhrgebiet Kulinarische Küche
Der FC Ruhrgebiet ist die Spitzenköchevereinigung der Region und formt die neue Ruhrgebietsküche.
Kulinarik und Kultur: Das Ruhrgebiet ist ein Produkt der Industriellen Revolution, die Europa vor rund 150 Jahren grundlegend veränderte. Im Revier finden wir heute eine Vielzahl von Kulturen aus der ganzen Welt.
Diese kulinarischen Einflüsse prägen die gastronomische Landschaft und bilden gemeinsam mit der traditionellen Küche Westfalens und des Rheinlands ein innovatives Spielfeld das Spielfeld der Spitzenköche des FC Ruhrgebiet.
Der FC Ruhrgebiet formt eine neue Kochkultur für die Region, immer unter dem Motto: Mitspielen erlaubt
Mit Aktionen und Events schafft der FC Kommunikationsplattformen der besonderen Art mit dem Ziel der Förderung einer nachhaltigen Entwicklung der Region, hin zu einem neuen Selbstverständnis - zwischen Dortmund und Duisburg, Essen und Oberhausen, Wesel und Schwerte.
Auf der jährlichen Tour werden in lockerer Atmosphäre Kulinarik und Kultur kreativ vereint, aktuelle Themenfelder aufgenommen und es wird der Wandel zu einer modernen Metropole erlebbar, die ihre Wurzeln nicht vergisst.
Kochkurse
Die neue Ruhrgebietsküche erleben und aktiv gestalten: Mit viel Spaß und Fachwissen, innovativen Gerichten und passenden Weinen bieten wir stimmungsvolle Kochkurse für Sie, Ihre Gäste, Freunde oder für Ihre Mitarbeiter. Ab zehn Personen.
Catering
20 Personen oder 2.000 der FC Ruhrgebiet bespielt Ihre Gäste mit kreativen Speisen und korrespondierenden Getränken. Flying Dinner, Menü oder Buffet, Showcooking, Molekular-Küche oder Weinverkostung. Wir unterstützen Sie gerne im Team und gestalten mit Ihnen gemeinsam ein einmaliges Event.
Cocktailcatering
Individuelle Kreationen mit Einflüssen der molekularen Kochkunst und legendäre Cocktailklassiker. Inklusive Profi-Bartender, illuminierten Theken, geschultem Servicepersonal. Und seltenen regionalen Schätzen.
Kontakt
FC Ruhrgebiet
Westring 303
44623 Herne
fon 02323.925209
fax 02323.9461836
info(at)fcruhrgebiet.de
www.fcruhrgebiet.de