PACHTRESTAURANT
Sehr geehrte Damen und HerrenWir sind ein deutsches Ehepaar mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.Sollten Sie auf unsere Mail antworten, so seien Sie bitte so freundlich und geben die genaue Internet-Seite und die ID-Nr. bei jeder Mail an.Und suchen in Kühlungsborn -Heiligendamm - Warnemünde oder Rügen.Wir wollen uns kurz vorstellen:Elke Heinrichausgebildete Kauffrau und jahrzehntelange Geschäftsführerin unserer bis dato unbelasteten GmbH.Jürgen HeinrichHotelkaufmann, ausgebildet im Kurhaus Bad Kreuznach. In den verschiedensten Sparten der Gastronomie selbständig tätig gewesen. Zuletzt als Alleinkoch im eigenen Bistro-Restaurant mit bevorzugt deutscher Gutsherrenartküche, aber auch toscanisch-ligurische, venezianische sowie französische Bistroküche.Wir verarbeiteten ausschliesslich Frischware, die à la minute zubereitet wurde.Wir sprechen französisch, englisch, italienisch und spanisch.Da wir nach örtlicher Veränderung streben, stellen wir uns ein Pachtrestaurant mit ca. 50 Innen- und 35-40 Außenplätzen vor. Das ganze in einem gehobenen Ambiente, in dem wir auch die von unseren Gästen jeher geschätzte private, familiäre Atmosphäre vermitteln können.Bevorzugte Lage ist die Küstenregion oder dazugehörige Inseln, aber auch Projekte mit starkem Publikumsverkehr in ganz Deutschland wären denkbar.Eine für die o.a. beschriebene Küche geeignete Einrichtung ist Voraussetzung.Sollten keine Tische und Stühle im Gastraum und Terrasse vorhanden sein oder vorhandene nicht unseren Vorstellungen entsprechen, haben wir für die Neuanschaffung ca. 15.000.-- € einkalkuliert.Sollten Sie ein Pachtobjekt in diesem oder zumindest ähnlichem Rahmen anbieten können, erwarten wir Ihre Antwort.Sollten Sie selbst nicht verpachten, wären wir Ihnen sehr verbunden, wenn Sie uns einen Ansprechpartner hierfür in Ihrer Region benennen können.Um sich ein Bild unserer Vorstellungen machen zu können, besuchen Sie doch unsere Informationsseite http://www.henrys-bistro.de/fotosDort sehen Sie Bilder unseres letzten Projektes Henrys Restaurant sowie unsere Speisekarten.Da wir zu mehreren Objekten angefragt haben, bitten wir bei allen Antworten das Pachtobjekt näher zu bezeichnen, um uns eine direkte Zuordnung zu ermöglichen.Es ist uns auch nicht möglich, alle angefragten Objekte vor Ort zu besichtigen, daher sind Informationen und Bildmaterial sehr wichtig, die über die oft spärlichen Aussagen im Internet hinausgehen.Fotomaterial sollte beinhalten : Aussenfront , Alle Restauranträume, Theke incl. Geräten,alle Küchenräume incl. Geräten,Kühlhäuser u. Kühlschränke ,Umfeld und Terasse .Hat die Terasse Sonne und wie lange dürfen die Gäste draussen sitzen. Sind Parkplätze vorhanden.In voraus vielen Dank für Ihre BemühungenMit freundlichen GrüßenElke und Jürgen Heinrich